日本の耐熱ガラスメーカーと言えば、言わずと知れたHARIO株式会社。わたし達夫婦は、そんなハリオの虜。もうハリオなしでは生活できない!本日は、そこまで言わせる我が家のハリオ製品を紹介。
もくじ
フレンチプレス派におススメのハリオ
我が家のコーヒー担当はダディ。これは、もう絶対。人に淹れてもらうコーヒーは美味しいの何のって。イツモアリガトゴザイマス。
ちなみにズボラで料理嫌いだけど、料理担当はわたくし。ダディは一切料理しない人。移住して約1年半、その間包丁を握ったのは2回。2回とも彼自身の好物であるポークチャップを作ってくれたのであります。後は、ブロッコリーの収穫時に包丁持って外へ出かけてたくらいかな。(これだけ聞いたら、だいぶ危ない人デスネ。)
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▷安いコーヒー粉でも美味しい
このフレンチプレスで淹れるコーヒー、本当に美味しい。もちろん、お高いコーヒー粉で淹れれば最高でしょうけど、我が家がリピしているプライベートブランドの安いコーヒー粉だって捨てたもんじゃない。毎日毎日、幸せに包まれる感じ。
九州だとサニーというスーパーで販売している西友のプライベートブランド。「みなさまのお墨付き」マークが目印。どなたか存じ上げませんが、このシリーズのパッケージを担当されている方のセンスがとにかく抜群。このコーヒー粉はそうでもないけど、牛乳やバターのパッケージめちゃかわ。(←失礼なやつ。)シンプルなデザインが多いです◎
月1行く業務スーパーにもコーヒーはたくさん置いてますが、色々試した結果、値段・味的にこの「みなさまのお墨付き」シリーズのお粉さんがフレンチプレスとの相性抜群◎ちなみに、製造元はあのUCCさん。
▷洗うのは若干、面倒
ズボラ的に億劫なのは、食器洗い。これはちょっとパーツが多いかなぁ、わたし的に。でもこれに関しては洗い物まで含めてダディの担当なので、わたしは美味しくいただくのみ。改めまして、 イツモアリガトゴザイマス。
ちなみに、楽天だとパーツ別でも販売している店あり。何かあった時に丸っと買い替えとなると、結構良いお値段しますからね、これは大事なポイント。
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ズボラもOK!水だしコーヒーもハリオ
これはもう気に入りすぎて計4本購入。我が家に2本、お互いの親に1本ずつ。美味しい水出しコーヒーが簡単に出来て、しかもコスパ抜群。
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▷水出しコーヒーに合う粉
こちらも色々と試しました。好みがありますからね、全ての人が好きな味ではないでしょうが、我が家は絶対コレ。業務スーパーのアイスコーヒー。この粉がハリオのコーヒーボトルには一番合う!と思う。
コーヒーは特に味の好みが分かれるけど、我が家はいつもコレ。冬になるとなかなか売ってないのが残念なところ。酸味が苦手はわたし達には好みのお味。
▷ 我が家流、水出しコーヒーの作り方
取説に書いてある淹れ方とは、手順・分量ともに異なる完全自己流。万が一壊れても、まずくても自己責任です。完全自己責任。
ちなみに、オフィシャルな淹れ方はコチラ。
①大きめスプーンで3杯
はい、早速テキトーです。セリアで購入した2本100円のプラスプーンがお気に入り。これで、ざっ、ざっ、ざっと3杯入れる。
②ウォーターサーバーのお湯を少量
もちろん、ポットで沸かしたお湯でも◎うちは、ズボラだからコチラにて。少量で大丈夫。このくらいポタポタポタっと落ちてくるのを確認して、色が濃くなるまで放置。
③あとは一気に水を流し込む
お湯が濃い色になったら、後は全部水でOK。入れる量もアバウトだけど、一気にいっぱい作りたいからいつも結構限界までやっちゃってます。でも、お湯の工程のところでしっかり濃い色が出来ていれば問題なし◎
熱いお湯の後に水を入れるのは、ガラスにとって良くないから推奨されてないのかしら?取り合えず我が家はこの戦法で1年作ってますが、壊れることなく作れています。自己責任。
④冷蔵庫で2、3時間で完成
オフィシャルな淹れ方だと、美味しいアイスコーヒーをいただけるまで8時間。一方の我が家の淹れ方だと2、3時間。まぁ、2時間あれば良いかな。
間違いないお味。ペットボトルに入った市販のコーヒーとは雲泥の差。でもコスパはこっちが圧倒的勝利。ちょっとの手間で安くて、美味しい。これは、ありです。
ルイボス、緑茶なんでもハリオ
こちらも長いことお世話になっておりますカークボトル。いわゆる麦茶ポット的な感じで使ってます。我が家は、こちらを3本愛用中。
▷デザイン、花丸級
いわゆる麦茶ポットでしょ?なんて失礼なこと言ってすみません。と謝りたくなる程にシンプルで無駄のないお洒落なデザイン。洗練されておる。
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▷注ぎやすい
ペットボトルのキャップを想起させるデザイン。むしろ、まんまペットボトル。注ぐ時もペットボトルと同じ感覚。すごく使いやすい。
▷洗いやすい
ご安心下さい、食洗器オッケー◎これが一番大事。しかし手洗い派にも朗報。これ、奥まで手が入るんです。うちのダディの腕も問題なく入る!めちゃくちゃ洗いやすい、ナイスな構造。
▷コストコのルイボス
移住してからコストコに行っていないので、こちらは以前もチラっと触れたコストコ商品を扱う比較的近いスーパーか、楽天にて入手。お買い物マラソンの時なんかにポチってます。
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こちらも先ほどの水出しコーヒー同様にちょっとお湯を入れて、ふりふり。良い感じに色が濃くなったら、一気に水を流し込む。以上です。
▷緑茶
こちらは月1の業務スーパーにて入手。と言っても大容量なので、2か月に1回買う感じ。
作り方はルイボスと全く同じなので、割愛。
▷冷蔵庫にイン
冷蔵庫に入れるとこんな感じ。我が家のAQUA冷蔵庫のドアポケットにピッタリ3本入る感じ。見た目も◎
ちなみにこのカークボトル、本当はフィルターが付いているので、茶葉を直接入れられるところが恐らく最大の魅力。しかし我が家はパックのままインしているので、このフィルターは未使用。ズボラ的には洗い物が減ってラッキー。
炊飯器は不要。ごはんだってハリオ
驚かれることが多いけど、炊飯器持ってません。一人暮らし用の炊飯器を捨ててかれこれ8年、ずっとハリオにお世話になっています。
▷IH用ご飯釜
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これが移住してからのお供。移住前はガスだったので、同じくハリオの土鍋ユーザーでした。(土鍋は母に譲りました。一人暮らしなので全く使ってないらしいけど。笑)
ご飯用の土鍋や雪平は他にもあると思うんですが、これのすごいところはホイッスルが鳴るとこ。蒸気とともにプー!と言う音が鳴り響くんですよ。そう、焦がさない。焦がす心配ゼロ。
ついつい火加減のチェックを疎かにしてしまうわたしにピッタリ。
▷我が家のIHでは火力「4」で+2分
ホイッスルが鳴るまでの間、別のことが出来るのがうれしい。張り付いてチェックする必要は全くなし。
後は放置。取説には15分蒸らすって書いてあるけど、蒸らすって結局のところただの放置だから、食べる前に蓋開けるってだけで◎
めちゃくちゃ美味しい。新米の時期とかほんとに最高!明太子欲しくなる!おこげが欲しければ、加熱時間若干長くしちゃうだけだし、まことに簡単。火加減調整とは無縁。
▷細かいパーツは食洗器にお任せ
鍋身以外は食洗器OK◎ガラス蓋も大丈夫なのがうれしい。問題なのが、この小さいパーツたち。このまま食洗器に入れると、行方不明になる。絶対。
そんな時の助っ人がコチラ。ダイソーで買えます。
これさえあれば、小さなパーツも捜索願を出されなくて◎あったらいいな、の100円に感謝。
ちなみに6年くらい愛用していた直火用土鍋はコチラ。
せっかく良い商品なのに残念だな、って思ってたらリニューアルだったみたい。
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1~2号用もあるから、うちの母のように一人暮らしだとそっちが良さそう。
まとめ
我が家はコーヒー、緑茶、ルイボスと、飲み物はぜーんぶ、このハリオにお世話になっています。それだけじゃなく、毎日のご飯だってハリオさん。
日本が誇るべき耐熱ガラスメーカー。機能性はもちろん、デザインセンスも抜群なハリオの製品おススメです。